Kysevinka - Verjus 2024
Objevte jemnou a jedinečnou kyselou chuť přírody s naší kyselou hroznovou šťávou z odrůdy Rulandské modré. Tento unikátní produkt, známý jako verjus, se vyrábí z nezralých hroznů, čímž získává přirozenou kyselost, která je zároveň jemná a harmonická.
Co je to Verjus?
Verjus, původem z francouzštiny (vert jus - „zelená šťáva“), je přírodní šťáva, která se tradičně využívá jako dochucovadlo nebo náhrada octa a citronu v kulinářství. Svým složením se hodí do pokrmů, kde ocet nebo citronová šťáva může být příliš výrazná.
Ideální do kuchyně
Naše Kysevinka - Verjus 2024 je skvělou volbou pro:
- Dochucování zeleninových salátů – Získáte vyváženou chuť bez přebití jemných tónů čerstvých surovin.
- Přípravu čajů – Kapka verjus dodá vašemu nápoji příjemně osvěžující kyselý podtón.
- Marinády na maso nebo ryby – Přirozená kyselost zjemní maso a zvýrazní jeho chuť.
- Ovocné dezerty – Skvělý kontrast ke sladkým pokrmům.
Proč si vybrat Kysevinku?
Kysevinka z hroznů Rulandského modrého je výjimečná svou vyvážeností. Nejenže přináší kyselost, ale také jemné ovocné aroma, které povýší každý pokrm. Bez obsahu přidaných cukrů nebo umělých konzervantů se jedná o 100% přírodní produkt.